Die besten Brotbackautomaten auf dem Markt für 2020

Brotbackautomaten waren früher Luxusgeräte, die man zu Hause haben musste: Sie brauchten viel Platz, waren zeitaufwendig und kosteten ein Vermögen. Aber dank des Fortschritts hat sich im Laufe der Zeit alles geändert. Diese Geräte wurden viel kleiner, sind erschwinglich geworden und erfordern weniger Zeit und Wartung.

Ganz zu schweigen von der Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit, die sich in den letzten zehn Jahren deutlich verbessert haben.

Wir haben eine Reihe beliebter Geräte getestet und hier ist eine kurze Tabelle, um Ihnen einen Überblick zu geben. Sie können sich jedes Modell im Detail ansehen.

Warum überhaupt einen Brotbackautomaten verwenden?

Er spart Geld

Es sieht vielleicht nicht sofort so aus, aber versuchen Sie einmal, die Kosten für die Zutaten eines Brotes zusammenzurechnen und mit denen für einen Laib Brot in Ihrem Geschäft zu vergleichen. Der Durchschnittspreis für einen Laib Brot liegt in den USA bei etwa 2,5 Dollar, während die Zutaten wahrscheinlich nicht mehr als 1,5 Dollar kosten werden. Das ist nur ein Dollar, aber multiplizieren Sie diesen Dollar mit, sagen wir, einem Laib pro Tag für drei Monate, und Sie kommen schnell auf eine Ersparnis von 100 Dollar. Das sind die durchschnittlichen Kosten für Ihren Brotbackautomaten. Nehmen wir an, Sie und Ihre Familie verbrauchen einen Laib pro Tag, dann dauert es etwa drei Monate, bis Sie die Ausgaben wieder hereingeholt haben. Natürlich ist dies nur eine ungefähre Berechnung, aber sie reicht aus, um das Bild zu sehen. Sie werden also Ihre Ausgaben im Durchschnitt in etwa drei Monaten zurückbekommen, plus/minus ein paar Wochen. Das ist keine schlechte Investition. Vor allem, wenn..

Es ist gesünder

Kein Brot ist mit dem zu vergleichen, das Sie selbst backen. Sie können sich aller Zutaten sicher sein und Sie kennen und kontrollieren den Prozess von A bis Z. Wir sagen nicht, dass Brot aus dem Laden ungesund ist, aber nichts ist besser als ein selbst gebackenes Brot.

Es ist zeitsparend

Man könnte argumentieren, dass Sie Ihre Zeit mit Backen verbringen müssen. Zunächst einmal nimmt das Brotbacken nicht allzu viel Zeit in Anspruch, wenn man es richtig macht. Sie geben die Zutaten in die Maschine, drücken ein paar Knöpfe und schon kann es losgehen. Zweitens sollten Sie die Zeit berücksichtigen, die Sie für den Kauf des Brotes und den Weg zum Laden aufwenden müssen, es sei denn, das Brot wird Ihnen nach Hause geliefert (was nicht kostenlos ist).

Es ist einfach bequemer

Wie Sie sehen, kann die Verwendung eines Brotbackautomaten Ihr Leben ein wenig bequemer machen, ganz gleich, ob Sie ein vielbeschäftigter Mensch sind, etwas Geld sparen möchten oder sich gesünder ernähren wollen.

Einen Brotbackautomaten kaufen

Brotbackautomaten sind keine Neuheit auf dem Markt. Der intensive Wettbewerb zwischen den Herstellern hat dazu geführt, dass wir eine große Auswahl an vernünftigen Modellen haben. Es gibt sie in verschiedenen Formen und Größen und manchmal auch mit einigen besonderen Funktionen. Sie müssen entscheiden, was Sie brauchen, um nicht zu viel für Funktionen zu bezahlen, die Sie nie benutzen werden.

Die Grundregel „Sie bekommen, wofür Sie bezahlen“ gilt auch für Brotbackautomaten, aber dennoch, einige Modelle bieten ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis als die anderen. Werfen Sie einen Blick auf unsere Vergleichstabelleund lesen Sie unbedingt unsere Testberichte, bevor Sie sich entscheiden.

Wie Sie den richtigen Brotbackautomaten auswählen

Preis

Brotbackautomaten beginnen in der Regel bei etwa 60 Dollar, und Spitzenmodelle können bis zu 300 Dollar kosten. Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis liegt meist irgendwo dazwischen. Um nicht zu viel zu bezahlen, sollten Sie darauf achten, dass Sie nicht mehr Funktionen oder eine größere Größe erhalten, als Sie jemals brauchen werden.

Größe

Diese Geräte gibt es in der Regel in zwei Größen. Vertikale Geräte sind in der Regel kleiner und werden mit einer Klinge geliefert, die für Einzelanwender oder kleinere Haushalte geeignet sein könnte. Ein weiteres Plus dieser Größe ist die Tragbarkeit.

Die horizontalen Geräte sind größer und haben in der Regel zwei Knetmesser, mit denen Sie bis zu 3 Pfund Brot backen können. Natürlich sind sie in der Regel etwas teurer als die kleineren Geräte. Dieser Typ ist eine ausgezeichnete Wahl für eine große Familie oder einen erfahrenen Bäcker.

Einstellungen

Lassen Sie uns zunächst einige grundlegende Funktionen durchgehen, die alle Maschinen haben:

Zeitverzögerter Start. Alle Brotbackautomaten verfügen heutzutage über eine Option für einen verzögerten Start von bis zu 13 Stunden. Diese Option ist hilfreich, wenn Sie über Nacht etwas backen möchten oder vielleicht frisches Brot für das Abendessen brauchen, wenn Sie von der Arbeit zurückkommen.

Wenn Sie morgens keine Zeit hatten, die Zutaten einzulegen und die Startverzögerung zu nutzen, und Sie gerade von der Arbeit kommen und so schnell wie möglich ein frisches Brot möchten, gibt es eine schnelles Backen option, mit der Sie in weniger als einer Stunde ein Brot backen können.

Außerdem haben alle Modelle mindestens zwei krustentöne zur Auswahl, hell oder dunkel. Bei den meisten Modellen ist auch eine mittlere Farbe verfügbar.

Besondere Merkmale

Einige Geräte, z.B. Panasonic SD-RD250, sind mit nuss- und Fruchtspender. Wenn Sie auf süßes Brot oder, sagen wir, Kuchen mit Rosinen stehen, könnte diese Option eine Zeitersparnis sein. Sie geben die Nüsse oder Früchte einfach in den Spender, und das Gerät fügt sie automatisch zum richtigen Zeitpunkt hinzu. Einfach einstellen und vergessen.

Bei einigen Modellengibt es auch einen Modus zum Backen von glutenfreiem Brot. Es könnte sich lohnen, wenn Sie einen gesunden Lebensstil pflegen.

Bei einigen Modellen, wie dem Zojirushi BB-CEC20, können Sie auch kuchen backenviele andere Süßspeisen und sogar die Zubereitung eines Hackbratens. Diese Vielfalt an Backmöglichkeiten kann in manchen Fällen sogar einen Backofen ersetzen.

Benutzung und Pflege Ihres Brotbackautomaten

Da die Modelle der Brotbackautomaten für den Hausgebrauch recht benutzerfreundlich sind, ist ihre Verwendung immer einfach und unkompliziert.

Es gibt im Grunde nur ein paar Tricks, um ein gutes Brot zu backen:

1. Tweaken Sie ihn bis Sie das richtige Rezept für sich gefunden haben. Auch wenn das Rezeptbuch für den Anfang des Backens sehr nützlich ist, ist es wahrscheinlich nicht die perfekte Lösung für Sie. Scheuen Sie sich nicht, das Rezept zu verändern oder im Internet nach neuen Brotsorten zu suchen.
2. Stellen Sie sicher, dass die zutaten die richtige Temperatur haben.
3. Entfernen Sie das Messer nach dem Kneten wenn Ihre Maschine dies zulässt.
4. Lassen Sie Ihr Brot abkühlen bevor Sie es in Scheiben schneiden.

Hier ist ein Einführungsvideo, das Ihnen einen Eindruck von der Brotherstellung vermittelt:

Wenn es um die Pflege geht, gibt es zwei einfache Grundregeln:

1. Halten Sie die Maschine sauber. Waschen Sie sie direkt nach dem Geschäft, bevor Sie etwas backen. Wischen Sie sie bei Bedarf mit einem Schwamm ab.
2. Waschen Sie die Pfanne nicht in der Spülmaschine. Waschen Sie sie nur von Hand und ohne Scheuermittel. Ein weicher Schwamm und ein wenig Seife oder Flüssigkeit reichen völlig aus. Sie möchten nicht, dass die Antihaftbeschichtung der Pfanne beschädigt wird, sonst könnte das Backen sehr anstrengend werden, wenn Ihr herrliches frisches Brot an der Pfanne kleben bleibt.

Hier ist ein weiteres Video, das zeigt, wie einfach und effektiv das Brotbacken sein kann:

Fazit

Wie Sie sehen, kann die Brotbackmaschine nicht nur viel Zeit und Geld sparen, sondern auch zu einer gesünderen Ernährung beitragen. Die größte Herausforderung besteht darin, das richtige Gerät auszuwählen und nicht zu viel für Funktionen zu bezahlen, die Sie nie nutzen werden. Unsere Website kann Ihnen dabei helfen: Beginnen Sie mit der Vergleichstabelle, und scheuen Sie sich nicht, weiterzulesen, denn wir haben zahlreiche ausführliche Modellbewertungen für Sie parat.